Brugen af luftfrituregryder er blevet så populær, at det kun kan omfatte aluminiumsfolie at holde dem rene til hyppigere brug.
Frituregryder har ændret spillereglerne i køkkenet.De gør vores okra altid sprødt, hjælper os med at lade som om, at donuts kan være sunde, tilføjer nye lettere måltider til vores madplaner, gør det nemmere at dyrke blomstrende løg derhjemme og laver os klistrede småkager i panden med et tryk på en knap.
Fordi vores frituregryder snurrer så hurtigt, er det gode, at de er meget nemme at rengøre.Det er dog meget fristende at lægge noget folie i for at fange dryppene og gøre rengøringen lettere, men er det acceptabelt?Kort svar: ja, du kan lægge aluminiumsfolie i frituregryden.
Selvom vi alle ved ikke at lægge folie i mikrobølgeovnen (hvis du ikke har det, vil de flyvende gnister minde dig om det), så fungerer frituregryder anderledes.De bruger varm luft i stedet for rigtige mikrobølger til at skabe varme, så at sætte aluminiumsfolie i frituregryden vil ikke forårsage den samme foruroligende gnist.Faktisk kan det virkelig hjælpe at dække airfryer-kurven med folie, når du tilbereder delikat mad som fisk.
Der er dog en vigtig advarsel: Placer kun folielaget i bunden af friturekurven, hvor maden er placeret, og ikke på bunden af selve frituregryden.Frituregryder fungerer ved at cirkulere varm luft, der kommer fra bunden af frituregryden.Folieforingen vil begrænse luftstrømmen, og din mad tilberedes ikke ordentligt.
Hvis du planlægger at bruge aluminiumsfolie i din frituregryde, skal du placere en lille mængde folie i bunden af kurven, og pas på ikke at dække maden.Dette vil gøre rengøringen lettere, men stadig tillade varm luft at cirkulere og opvarme maden.Planlægning i forvejen vil således give dig mulighed for at bruge din enhed mere effektivt uden behov for hyppig dybderengøring.
Det er selvfølgelig altid en god idé at tjekke producentens anbefalinger til netop din frituregryde.For eksempel anbefaler Philips ikke at bruge folie, og Frigidaire siger, at du bare kan beklæde en kurv i stedet for bunden af frituregryden, som vi foreslog ovenfor.
Airfryers er lavet med en non-stick belægning, og brug af ethvert redskab til at skrabe mad af overfladen kan beskadige overfladen.Den samme regel gælder for slibesvampe eller metalskrubbere.Du ønsker ikke at bruge hårde rengøringsmidler og ødelægge finishen.
Slibende rengøringsmidler er også kontraindiceret.Faktisk er mange desinfektionsmidler ikke egnede til rengøring af overflader i kontakt med fødevarer.Tjek først desinfektionsmiddeletiketten for at se, om den kan bruges på køkkenoverflader.Du vil gerne passe godt på din frituregryde, så den holder længst muligt.Lav en pasta af bagepulver og vand og påfør med en svamp.
Generelt behøver frituregryder ikke at blive rengjort, hver gang de bruges.Anbefalinger omfatter rengøring efter hver anden brug eller vask af kurve, bakker og pander i opvaskemaskinen.Nedsænk aldrig hovedenheden i vand.Som med ethvert køkkenapparat kan svarene på spørgsmål om korrekt rengøring findes i producentens manual, der fulgte med produktet.
Selvom vi tilbyder rengøringstips til luftfrituregryder, kan vi ikke lade være med at liste nogle fantastiske opskrifter på luftfrituregryder.Prøv disse opskrifter og fyr op i din airfryer!
Indlægstid: 04-04-2023